В лицее №55 города Пензы на завтрак сегодня молочная лапша. Меню на несколько дней составляют заранее, ознакомиться с ним могут и учащиеся, и их родители. Последние, к слову, согласно графику, посещают школьную столовую и проводят свой контроль качества. Впечатлениями делятся и сами ребята - прямо у входа в пищеблок вывешивают результаты анонимного опроса. Однако депутаты Пензенской городской Думы, которые нагрянули в образовательное учреждение без предупреждения, решили о вкусах спросить у самих детей.
Тем не менее, голодным отсюда не уходит никто. Здесь также работает буфет. В школе учится более 900 ребят, столовая рассчитана на 120 человек. А в гимназии №53 в столовой могут разом накормить 90 детей. Это стало возможным благодаря реконструкции помещения.
«За счет того, что этот ремонт выполнен, оказалось возможным сделать производственное помещение. Это тоже облегчило работу сотрудникам. Им сложнее было. Раньше было 54 посадочных места, а сейчас 90», - поделилась директор гимназии №53 города Пензы Римма Наумова.
Правда, есть у этой медали и другая сторона. Из-за того, что число детей увеличилось, работники столовой стали медленнее накрывать столы. Блюда за это время успевают слегка остыть. Но это, говорят депутаты, мелочи по сравнению с тем, какие вопросы приходилось решать раньше.
«По сравнению с теми годами, мы выезжали очень часто. А вот вы обратили внимание, даже после ковида мы меньше стали выезжать. Просто выезжаем, без СМИ. Это говорит о том, что питание все-таки. Есть плюсы, есть минусы, на всех не угодишь. Даже дома мы садимся, одному нравится одно, другому другое. А в целом, я считаю, что вышло на положительный уровень. Мы работаем в этом направлении, мы открыты», - сказал руководитель фракции «Единая Россия» в Пензенской городской Думе Юрий Зиновьев.
Всего в Пензе 64 школы, только в четырех из них еду готовят собственными силами, в остальных - работает система аутсорсинга - поставщика услуг определяют конкурсным путём. Тем не менее, поблажек при проверках не делают никому. За счет этого и удалось повысить качество питания.
«Почему мы сейчас вышли на улучшенные показатели — это систематический, каждодневный контроль питания, то есть у нас составлен график. В процентном соотношении у нас сейчас все компании, которые услуги питания предоставляют детям, мы в процентном отношении покрытие по контролю осуществляем», - отметила начальник управления образования города Пензы Алла Маркова.
Кроме того, на сайте городской администрации есть специальная вкладка, где каждый может оставить свои замечания и предложения. Декада проверки питания в школах заканчивается 28 октября. Однако это не значит, что после ее завершения специалисты ослабят контроль. Депутаты Гордумы тоже высказали готовность делать подобные незапланированные инспекции ре