Пензенский каравай установил новый национальный рекорд

Документ подписан председателем комитета по регистрации рекордов планеты, президентом Международного клуба рекордсменов «Интерстронг» Олегом Горюновым. Информация о достижении вошла в Единый международный реестр Российского комитета по регистрации рекордов планеты.

«Пензенский каравай – результат сплоченной работы сельхозпроизводителей, которые еще раз доказали особую важность своей миссии. В условиях зарубежных санкций и развития импортозамещения труженики губернии символично продемонстрировали, что способны не только накормить своих жителей, но и многочисленных представителей других регионов. Низкий поклон людям труда!», - сказал Василий Бочкарев.

Каравай с изюмом весом более четырех центнеров испекли кондольские работники производственно-сбытового кооператива «Хлеб» ко Дню работников сельского хозяйства.

«Для изготовления каравая из шести ярусов диаметром 150 см и высотой 133 см потребовалось 8 дней, а также 300 кг. муки, 50 кг. сахара, 10 кг. изюма, 300 штук яиц, 40 кг. маргарина, 8 кг. дрожжей, 70 литров молока, 2 кг. соли, 10 литров растительного масла, 1 кг. разрыхлителя, 500 г. ванилина. Общей вес изделия составил 413,694 кг», – сообщает пресс-служба правительства Пензенской области.