Пензенская область планирует поставлять шампиньоны по всей России

В агропромышленном парке «Сердобский» скоро начнется крупное строительство. Здесь планируют запустить комплекс по выращиванию шампиньонов. Площадка в Сердобском районе оказалась наиболее подходящей для возведения грибной фермы и компостного завода. К ней подведены все необходимые коммуникации.

«Свет, газ, железная дорога, автомобильная дорога, все удобно для инвестора. Не секрет, что на многих территориях есть газ, но нет электроэнергии, а у нас там недавно была построена подстанция по программе моногорода, которая вырабатывает 50 мегаватт электроэнергии и дает инвестору возможность приземлить практически любой объект», - рассказал глава администрации Сердобского района Александр Бедикин.

Первый резидент индустриального парка «Сердобский» планирует наладить производство мощностью пять тысяч тонн шампиньонов в год. В России таких крупных производителей - всего три. 80% продукции поставляется из Польши. Открытие нового завода в Пензенском регионе позволит снабдить рынок грибами отечественного производства.

«Пензенская область будет с грибами точно. Но нам понадобится еще пять-шесть таких регионов, чтобы продать свою продукцию, экономически обоснованный радиус развоза около 1000 километров, поэтому продукция может быть найдена практически по всей России», - сказал директор аграрной компании Спартак Антонов.

Предприятие будет работать круглогодично и позволит создать около 200 рабочих мест. Специалистам предстоит освоить современные технологии, большую часть оборудования для выращивания грибов закупят в Голландии.

«Каждый параметр окружающей среды контролируется оборудованием - влажность, содержание углекислого газа, температура. Это не только контролируется, но и управляется для того, чтобы получить высокий урожай», - отметил Спартак Антонов.

Общая стоимость проекта - более одного миллиарда рублей. Строительство грибной фермы и компостного завода поддержал губернатор Иван Белозерцев, сейчас идет согласование объема и форм государственных преференций.

К концу 2017 года инвесторы рассчитывают получить на производстве первые грибы.