Свежие овощи из теплицы теперь быстрее появляются на столах у горожан. За время применения инструментов бережливого производства на пензенском тепличном комбинате поняли, что входили в нацпроект с довольно скромным запросом. В 2020 году на предприятии поставили себе цель за полгода увеличить выработку на 5%. В итоге, она выросла в пять раз.
«Мы должны повысить свою производительность труда не менее, чем на 30% по итогу третьего года. Для себя мы рисуем этот показатель в 45%, потому что уже видим в рамках прошедших мероприятий, что можем и цель уже на самом деле превышает те плановые показатели, которые нам дает сам проект», - поделилась исполнительный директор АО «Пензенский тепличный комбинат» Елена Шлеина.
Рабочая группа определила, что больше всего времени и человеческого ресурса расходуется на перемещения по предприятию. Путем перепланировки цехов и грамотной организации рабочего пространства, их удалось сократить. К примеру, теперь оператор капельного полива за смену проходит не 300 метров, а всего 41. Усовершенствовали и тележки для сбора урожая, добавив дополнительные колеса. Теперь они легче и быстрее перемещаются между участками. Эти и другие инструменты в совокупности помогли уменьшить время протекания процесса на 40%, а уровень незавершенного производства - на 66%.
«Вот эти все мероприятия, связанные с бережливостью, они даже дома позволяют экономить время и более правильно организовывать свое личное пространство и производственные процессы. Это позволяет немного, но экономить человеческий ресурс. Вот это потенциал, который стоит остро дефицитно и для Пензенской области очень актуальный», - отметил врио министра промышленности и инновационной политики Пензенской области Михаил Торгашин.
На тепличном комбинате уверены - это еще не предел. Проект реализуется всего полгода и лишь на одном потоке.
«На протяжении 2,5 лет предприятие имеет возможность применить уже более сложные инструменты и по ходу реализации нацпроекта, и по ходу развития предприятия», - сказал руководитель проекта по оптимизации потоков и процессов регионального центра компетенций в сфере производительности труда Пензенской области Александр Малицкий.
Сейчас специалисты рабочей группы уже думают о том, как распространить инструменты бережливого производства и на другие цеха предприятия. Это, в свою очередь, поможет выйти на более высокий уровень производительности, повысить рентабельность и увеличить заработную плату.
