Вкусные флайкейки Letissimo

2018-10-12

Эксперты замечают наметившийся на кондитерском рынке застой, выражающийся в погоне за доступностью, дешевизной потребителей. Это «расхолаживает» многих производителей, они не внедряют инновационные технологии, ассортимент годами не меняется.

Сложно быть уверенным, что любимое лакомство не напичкано неполезными (а часто, вредными, особенно, для детей) компонентами. Многие сейчас стремятся всячески снизить цены изделий, а это возможно обычно «экономией» на компонентах, приводящей к значительному снижению качества сладких изделий.

Вариантов «экономии» много, отметим часто применяемые:
• использование как начинки муки низкого качества, некачественного, недорогого;
• добавление пальмового масла, иных растительных жиров;
• применение разнообразных, ненатуральных добавок (усилителей, загустителей, имитаторов вкуса, красителей, сахарозаменителей);
• в основу джемовой начинки берут недорогое яблочное пюре, к тому же сдобренное ненатуральными красителями, подсластителями, иными добавками.
В результате, получаемые кондитерские изделия невозможно отнести к классу полезных, они вредны для детей.

Пекарня «Счастливочная» - из немногих производителей, понимающих, что нельзя «экономить» на качестве, репутации. Здесь уделяют много внимания новым технологиям, стараются проявлять ответственность по отношению к компонентам.

Флайкейки Letissimo - булочки из дрожжевого теста, получили свое название благодаря нежно-воздушной текстуре. Прекрасно дополняются тающими прямо во рту начинками всегда в своей основе из натуральных компонентов. Малиновый джем, например, изготовлен лишь из малины, кремовая начинка – из качественной сгущенки. Взрослым и детям можно выбрать сладкий сюрприз – шоколад, бруснику, малину, сгущенку.

Для флайкейков используется инновационная французская технология, автоматизированная от загрузки изделий из теста до выгрузки и упаковки готового продукта. Продукция соответствует всем санитарным нормам по продуктам питания. Индивидуальная или двойная упаковка сохраняют долго выпечку свежей.

Специалистов «Счастливочной» обучали, стажировали на предприятиях Франции, со строгим соблюдением чистоты помещений, хранения продукции (требования стандартов ISO 7, 8). Срок хранения «Letissimo» - 4 месяца. Они прекрасно подойдут к завтраку, на детский стол праздника. Взрослым также они приглянулись своим натуральным послевкусием.

Назад к разделу

Просмотров: 49