Идея нового бизнеса: производство молока

2019-07-23

Каждый предприниматель заинтересован в том, чтобы бизнес приносил хорошую прибыль. Соответственно, при открытии дела стоит объективно оценить его актуальность. Так особую ценность представляет собой бизнес идея по переработке молока. Дело в том, что такие товары, как молоко, сливки, творог или масло всегда пользовались большим спросом, поэтому достаточно прибыльны в реализации.

При открытии нового бизнеса в любом случае придется столкнуться с расходами. Чтобы основать молокозавод, необходимо решить вопрос выбора помещения. Конечно, будет намного проще, если оно будет располагаться рядом с крупным городом. Так, в дальнейшем вопрос сбыта товара не будет стоять крайне остро. В обязательном порядке место под молокозавод должно соответствовать всем требованиям СанПина.
После того как помещение будет найдено и подготовлено должным образом необходимо решить вопрос покупки молочного оборудования, которое на сегодняшний день представлено в большом разнообразии. Продажа оборудования для мини молокозавода возможна в кредит, на оптимальных условиях. При этом стоит учитывать, что завод должен вмещать в себя производственный цех, который в свою очередь может быть разделен на модули. Например, цех можно распределить на 3 модуля. В первом размещается лабораторное оборудование, санпропускник с предбоксником. Второй модуль является бытовым, то есть в нем располагаются санузлы, санпропускник, гардеробная и комната отдыха. Третий модуль отводится для организации хранения и отгрузки молочной продукции, поэтому должен состоять из холодильной камеры и экспедиции. Узнать, что такое дефектная ведомость образец можно на сайте uvolsya.ru.

Новый бизнес может быть успешным только тогда, когда основательно к нему подойти и продумать все детали. В случае с молокозаводом большое внимание нужно уделить выбору оборудования. Следует знать, что машины выбирают по различным факторам. Например, необходимо ориентироваться по структуре рабочего цикла, уровня механизации предприятия и принципа совмещения в потоке производства. Так, оборудование может быть периодического и непериодического действия, полуавтоматического или неавтоматического. Выбор можно сделать и в пользу машин-автоматов или отдельных агрегатов, комбинированных и автоматических систем.

Конечно, при открытии молокозавода следует заранее продумать и доставку продукции. Чтобы в дальнейшем сэкономить на этом, изначально стоит на собственные средства приобрести соответствующий транспорт. Очень важно, чтобы транспортные цистерны, насосы, трубопроводы и используемые емкости были максимально качественными, ведь в противном случае они могут влиять на структуру продукта.
Для правильного выбора оборудования нужно также заранее определить, на какой продукции будет специализироваться молокозавод. Вообще спектр товаров достаточно обширный. Итак, завод может быть ориентирован на производство пастеризованного молока, сливок, сметаны, творога, сливочного масла, сливочного мороженого и проч.

Конечно, для успешного ведения нового бизнеса необходимо продумать и маркетинговый вопрос. Чтобы продукция хорошо продавалась, она должна о себе заявить. Как правило, это делается за счет рекламной компании, которая нацелена на увеличение продаж, продвижение бренда и торговой марки. Рекламу в обязательном порядке нужно размещать на упаковочных видах тары и на собственных машинах. Однако чтобы завоевать доверие покупателей и занять достойное место на рынке, нужно выпускать качественную молочную продукцию.

При успешной реализации бизнеса, вложенные средства окупятся за несколько лет. По истечению двух-трех лет можно рассчитывать на постоянную и стабильную прибыль.



Назад к разделу

Просмотров: 51