Растительное масло - это основной продукт, который получают из семян подсолнечника. Эта культура в Пензенской области принесла такой урожай, о котором не помнят даже старожилы.
«Рекордный урожай за всю историю Пензенской области, мы уже собрали более 300 тысяч тонн, никогда такого не было. Ожидаем, что, в целом, валовый сбор подойдет к отметке 350 тысяч тонн, что, практически, на 80 тысяч тонн выше уровня прошлого года», - сказал министр сельского хозяйства Пензенской области Андрей Бурлаков.
Подсолнечник активно берут на переработку пензенские заводы. Семечкой снабжают птицеводческие, скотоводческие предприятия, фермерские хозяйства, где ее используют в качестве компонента для комбикорма. Объемы производства подсолнечника и посевные площади под культуру в регионе планируют только увеличивать. Для повышения урожайности пензенские аграрии не только внедряют новые технологии и сорта, но и занимаются обучением специалистов.
«Наша задача - это повышение грамотности сельхозтоваропроизводителей, повышение качества и знаний. В этой связи, мы уже начали обучение, проводили по подсолнечнику семинары, будем в декабре проводить второй агрономический повод, куда пригласим ведущих специалистов из-за пределов Пензенской области, наших лучших товаропроизводителей для того, чтобы обменяться опытом», - рассказал Андрей Бурлаков.
Сбор подсолнечника в Пензенской области планируют закончить до конца ноября. Тогда можно будет подвести и окончательные итоги уборочной. В 2017 году аграрии намерены побить свой же рекорд.
