17 апреля 2025
Пока большинство учебных заведений сотрудничают с аутсорсерами, которые далеко не всегда могут похвастаться качеством и разнообразием питания.
В лицее повара все делают сами. Меню обширное. Ученики могут самостоятельно выбирать завтраки и обеды, а сотрудники столовой лично контролируют качество продуктов. Опыт признан успешным и может стать примером для других школ.
Председатель Пензенской городской думы Денис Соболев предложил запустить пилотный проект по организации самостоятельного школьного питания в нескольких учебных заведениях. Возможно, это станет первым шагом к отказу от услуг сторонних поставщиков с сомнительной репутацией. Подробнее – в сюжете.