В честь Международного дня повара в учебном заведении организовали мероприятие «Культурный код гостеприимства Сурского края». Директор колледжа Елена Арефьева отметила, что в год единства народов России решили показать, как развивается гастрономия в регионе.
Учебное заведение превратилось в творческую лабораторию: работали интерактивные площадки, где можно было увидеть создание печатного пряника — от вырезания деревянных форм до замешивания теста. Все желающие участвовали в мастер-классе по абашевской игрушке из пряничного теста и узнавали секреты шеф-поваров пензенских ресторанов. Дополнили праздник традиционные чайные церемонии. Подробнее — в сюжете.
Поделиться
Новостная лента
