Проверка молока начинается еще на этапе приемки, специалисты проводят расширенный физико-химический анализ. Затем сотрудники предприятия сопровождают молоко на каждом этапе производства: следят за пастеризацией, нормализацией, процессом сквашивания. Последнее решение принимают эксперты дегустационной комиссии. Подробнее — в репортаже.
Поделиться
Новостная лента
18.06.2026 17:34
Губернатор Олег Мельниченко обсудил с руководством «Русмолко» инвестиции в развитие производства
18.06.2026 14:06
В Пензе задержали девять мошенников, обманывавших пензенцев под видом ремонта техники
