«Таких исследований при коронавирусной инфекции не проводилось, поэтому утверждать, что барсучий жир эффективен я не могу. Использовать его, конечно же, можно. Но на чудодейственные свойства уповать не стоит. Он содержит ряд витаминов, антиоксидантов, но в большом количестве может оказать побочные и нежелательные действия. В первую очередь у пациентов, у которых имеются проблемы с поджелудочной железой», - прокомментировала главный специалист-диетолог министерства здравоохранения Пензенской области Дина Туишева.
Как уверяет специалист, после коронавирусной инфекции питание должно быть максимально разнообразным и полноценным. Это создаст условия для правильной работы иммунной системы. Кроме того, важно употреблять как можно больше клетчатки. Она содержится в овощах, фруктах и зелени. Кишечную микрофлору также хорошо поддерживают кисломолочные продукты.
