Масленица началась с хороводов и танцев. Площадь Ленина, недавно освободившаяся от снега, наполнилась яркими цветами: ярмарка раскрасила пока еще серый городской пейзаж, народные умельцы предлагали пензенцам товары ручной работы - от игрушек до глиняной посуды.
По традиции, в последний день Масленичной недели на столах должны быть блины. И чем толще они получатся, тем лучше. Помимо обычных, пензенцам предлагали угоститься блинами с вареной сгущенкой, джемом, яблоком, корицей, ветчиной и сыром.
«Мы готовим их на чугунной сковороде диаметров 33 сантиметра. Они как пицца, такие же большие, очень вкусные и без ГМО», - рассказал предприниматель Акмалджон Азизов.
В парке имени Белинского очереди выстраивались не только у прилавков с угощениями, но и к аттракционам.
«Сегодня не только Масленица, но и Прощеное воскресенье. Ходим в этот день друг к другу в гости. В парке пили чай, ели блины с вареньем, шашлыки, встречались с близкими», - рассказал житель Пензы Алексей Фирсов.
Один из ритуалов праздника - это сжигание чучела зимы. Чтобы оно горело как можно дольше, в парке имени Белинского его набили соломой и сосновыми ветками.
