Совсем скоро там будут производить мясные деликатесы. В цехах, недавно построенного в Нижнеломовском районе завода по глубокой переработке мяса, уже приступили к монтажу современного оборудования. После его ввода в эксплуатацию там станут выпускать до 155 тысяч тонн продукции в год.
По уровню автоматизации производственных процессов этому заводу в России не будет равных. Как заверили зампреда Совета Федерации Андрея Турчака, предприятие спроектировано так, что пересечение потоков сырья и готовой продукции полностью исключено. Это соответствует самым строгим санитарным нормам.
Обеспечивать строящееся предприятие сырьем будет расположенный по соседству завод по убою и переработке индейки. В 2019 году там произвели более 130 тысяч тонн мяса. В цехах завода установлены десять линий нарезки, на них трудятся около сотни человек.
Познакомившись с работой российского сельскохозяйственного холдинга и, лично убедившись в качестве пензенской продукции, заместитель председателя Совета Федерации Андрей Турчак дал оценку результатам труда местных товаропроизводителей.
Проект расширения производственных мощностей будет реализован на предприятии до конца 2021 года. Компания в рамках инвестиционного соглашения с правительством Пензенской области вложит в строительство дополнительно 1 миллиард 800 миллионов рублей.
